ネバネバした状態のことが多いので、粘質とも呼ばれています。
海藻やオクラや山芋など、ごく身近にも多く見られますし、
コップに根昆布と水をいれて数時間置いておくと、ゲル状になってしまいます。
じつは、お肌が水分を保っているメカニズムも、これによく似ているのです!
天然のゲルはお肌の細胞と同じような性質を持っているため
もしゲルを化粧品に使うことができれば
かなりの保湿効果を期待できる!
ということが従来から解っていました。
しかし、動物や植物など自然界に存在するゲルをうまく抽出する方法が
みつからなかったために、長いあいだ実現できず、夢で終わっていたのです。
ところが!
ものすごい速さで進んでいるバイオテクノロジーのおかげで
ゲルクリームを現実できたのです!
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